Schlacht-Plan
Ein Beitrag über Meinolf, den "Top-Genetik-Eber" einer Schweinebesamungsstation, über Ferkelerzeugung, Mast und Schlachtung, über eine "Chen"- Abteilung bei Tönnies und über optimale Verwertung: Gebärmutter nach China, Luftröhren nach Thailand, Schwarten in alle Welt. Und jährlich isst jeder Bundesbürger 39 Kilogramm Schweinefleisch.
"So billig wie heute war dieser Luxus nie zuvor- und gleichzeitig noch nie so teuer." Spiegel- Artikel